Канализационные системы подвергаются значительной нагрузке при сбросе сточных вод, содержащих жиры, масла и другие твёрдые частицы. Для предотвращения засоров и поддержания эффективной работы канализационной системы применяются уловители жира для канализации, известные также как жироуловители. Они позволяют удалять жиры и масла из сточных вод перед их попаданием в общую канализационную систему.
Уловитель жира — это устройство, предназначенное для отделения и сбора жиров, масел и других нерастворимых в воде веществ из сточных вод. Такие уловители жира используются на предприятиях общественного питания, в кухонных зонах ресторанов, кафе, а также в пищевой промышленности, где сброс воды, насыщенной жирными отходами, является ежедневной задачей.
Основная задача уловителей жира для канализации — это снижение нагрузки на канализационную систему и предотвращение её засоров. Без жироуловителей жиры и масла, попадающие в канализацию, могут застывать и накапливаться на внутренних стенках труб, со временем вызывая полное или частичное засорение системы. Жироуловители позволяют избежать этих проблем, эффективно отделяя жиры от сточных вод и обеспечивая защиту канализации.
Устройство и принцип работы полипропиленового жироуловителя
Жироуловитель из полипропилена состоит из нескольких основных компонентов, которые обеспечивают его эффективную работу:
Принцип работы основан на разнице плотности воды и жиров. Сточные воды поступают в уловитель жира, где скорость их потока замедляется. В результате более лёгкие жиры поднимаются на поверхность и остаются в камере, а очищенная вода выводится в канализацию.
Использование жироуловителей для канализации является обязательным условием для многих предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Это связано с тем, что скопление жиров и масел в трубах канализационной системы может привести к серьёзным проблемам, таким как:
Установка уловителя жира для канализации позволяет не только защитить канализационные системы от засоров, но и сократить расходы на их обслуживание. Это особенно важно для ресторанов, кафе и других объектов общественного питания, где жировые загрязнения являются основной причиной засоров.
Жироуловители из полипропилена, такие как предлагаемые компанией Soventus Energy, обеспечивают надежную защиту канализации от засоров, благодаря чему системы остаются в рабочем состоянии и требуют минимального технического обслуживания. В результате, использование уловителей жира становится не только обязательной мерой безопасности, но и экономически обоснованным решением для бизнеса.
Применение жироуловителей
Жироуловители используются для удаления жиров и масел из сточных вод на предприятиях и в заведениях общепита.
В промышленности они необходимы на производствах, где жиры попадают в воду, например, в кондитерских, мясоперерабатывающих и молочных цехах. Такие как жироуловитель под мойку STOPoil, находят применение на предприятиях по производству пищевых продуктов, включая кондитерские изделия, майонезы, кетчупы, мясопереработку и производство колбас, а также молочную промышленность.
В быту жироуловители устанавливаются на кухнях ресторанов, кафе, пиццерий и других заведений, чтобы предотвратить засоры канализации и снизить затраты на её обслуживание.
Жироуловители обеспечивают защиту окружающей среды, снижают затраты на обслуживание и поддерживают эффективную работу канализационной системы, что делает их неотъемлемой частью любой современной кухни или производственного предприятия.
